Faire fondre 125 g de chocolat au lait et 150 g de beurre au bain marie. Battre 4 jaunes d’œufs avec 40g de sucre. Battre les blancs en...

Lavez 400 g de fraises et équeutez les. Mettez les dans un bol mixeur et réduisez les en purée. Pressez 1 citron et versez le jus sur la...

Passez sous l’eau 500 g de fraises. Les équeuter et les couper en 4. Saupoudrez de sucre à votre convenance. Ajoutez soit 3 gouttes...

Après l’avoir émincé en lamelles fines (utilisez votre éplucheur à patates), cuisez 50 g de gingembre frais dans 1 dl d’eau bouillante,...